白癜风患者知道厨房致病菌会加重病情吗

 地沟油火了一段时间后，越来越多的人选择安全健康的方式——在家烹饪，来解决饮食问题。认为这样便可以保证健康的存在又想吃什么就吃什么。事实上，厨房没按时打扫干净和烹饪各种食物时会产生厨房致病菌，这种致病菌会不利于白癜风患者的，白癜风患者知道厨房致病菌会加重病情吗?下面，看看合肥白癜风医院专家的介绍：
 

1、厨房洗碗布

白癜风患者的食谱，美国国家科学基金的一项研究中，当受试者擦拭了家中的几样物品后发现，厨房里的洗碗布是细菌多的。事实上，洗碗布上聚集的细菌、霉菌以及酵母菌是牙刷上的150多倍。当用抹布进行清洁时，该用具上就会占有细菌，因为你不可能随时都用消毒液清洗用具。当然，大部分细菌是不会治病的，而如沙门氏细菌以及大肠杆菌这样的细菌，就会引起很严重的疾病。要想减少各种细菌的产生，就把抹布放进微波炉加热两分钟进行消毒，这样有效阻止细菌感染。
 

2、冰箱

白癜风患者的食谱，低温会减缓细菌的增殖，所以必然要确定家里的冰箱温度不要高过40华氏度。为了降低食源性疾病的风险，可以在冰箱里放上一个温度计，有助于掌握好温度，保证食物的新鲜。
 

3、菜板

白癜风患者的食谱，未烹调过的生肉、鱼类都含有很多细菌，它们会污染熟食以及新鲜食材。减少这种污染的办法就是分别用两块菜板来切生食和熟食或新鲜食材。
 

4、未烹调的鸡蛋

白癜风患者的食谱，假如你喜欢吃溏心鸡蛋，那你可要当心了。美国农业部建议人们(尤其是孩子和老人)尽量别吃生的或未烹调透的鸡蛋，因为这样容易感染上一些食源性细菌，如沙门氏菌。假如你非得食用生鸡蛋或半生的鸡蛋，那你可以考虑选择巴氏灭菌的鸡蛋。除了已经被消毒杀菌外，它们与普通鸡蛋没什么区别。
 

5、被召回的食物

白癜风患者的食谱，那些被召回的食物都扔掉，因为它们都与食源性疾病的爆发有关。按照罗吉斯大学的一项调查发现，仅有60%的美国人会检查家中是否有因细菌污染而被召回的食物。不管在什么时候，一旦收到食物召回的信息，必然要检查家中储存的食物，以确保它们的安全性。
 

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白癜风患者知道厨房致病菌会加重病情吗?以上就是合肥白癜风医院对此的相关介绍，希望广大患者在家做饭时，一定要注意卫生和平常饮食存放，不要放过一个导致白癜风加重因素的存在。后，祝您早日康复!