白癜风患者可不可以吃香菜?香菜一般指的是芫荽,它是我们日常经常吃的食物,在美味餐饮中,香菜可以起到画龙点睛的作用,香菜虽小,但它独特的味道却可以使食物更为鲜美。对白癜风患者来说,日常饮食很重要,合理的饮食可以促进白癜风康复,但饮食不当同样会对白癜风病情带来不利影响,那么,白癜风患者可不可以吃香菜?
由于不同的食物有着不同的营养价值,有的食物对白癜风病情有利,可以促进黑色素合成,能够加快白癜风病情康复,但有的食物却会对黑色素造成不利影响,对白癜风病情、治疗不利,日常饮食对白癜风有利的食物患者可适当多吃,而对病情不利的食物患者应尽量少吃或不吃。
香菜有一定的药用价值和很高的营养价值,本草纲目记载,香菜芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢,对于凉菜,香菜是常用的佐料,有提味的作用,是人们喜欢食用的佳蔬之一,但是对于白癜风患者来说,得了白癜风应尽量不吃香菜。
香菜营养丰富,它含有丰富的维生素c、胡罗卜素、维生素b1、b2等,还含有丰富的矿物质铁、磷、镁等,它所含的挥发油有着开胃醒脾的作用,但是对于白癜风患者来说,维生素c过多摄取对白癜风病情是非常不利的,而香菜用所含维生素c非常丰富,一般人食用7--10g香菜就能满足人体对维生素c的需求,而我们日常所吃的各种食物中,很多都含有一定的维生素c,白癜风患者是不能过多的摄入维生素c的,维生素c虽然是人体不能缺少的营养物质,但对白癜风患者来说,维生素c会使黑色素还原成一种无色的物质,阻碍黑色素合成,对白癜风病情非常不利。
日常饮食只要满足人体对维生素c的基本需求就行,白癜风患者不能过多的摄入维生素c,所以,对于这种食用7--10g就能满足人体对维生素c的需求的香菜,白癜风患者应尽量少吃或不吃,以免过多的摄入维生素c。
白癜风患者虽然不需对过多的食物忌口,但白癜风患者不能摄入过多的维生素c,所以对于富含维生素c的食物白癜风患者应尽量少吃或不吃。《《《推荐阅读 得了白癜风的人能吃水果吗
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